Приходите в нашу юрту, отведайте нашу кухню!

27 июня в городе Троицк прошел традиционный областной  Сабантуй, который в этом году получил статус международного. Вот на это событие международного масштаба устремились в 4 часа утра из поселка Туктубаево Сосновского района автобус и автомобили, заполненные утварью, блюдами национальной кухни и лучшими самодеятельными артистами. Главными участниками и организаторами выезда стали, как  обычно, руководители районного Курултая  - в основном, жители Алишевского сельского поселения во главе с руководителем поселения Р. А. Габитовым.

Небесно-голубая юрта алишевцев не первый год сама по себе служит украшением  любого национального праздника, а вот ее наполнение  - это заслуга специалиста Трубненского ДК Ш. А. Даутовой и  А. А. Ванюковой – директора Сосновского районного музея. И чем больше в юрте предметов традиционного башкирского быта, тем выше оценка  жюри. Чем пышнее и богаче представлена национальная кухня, тем более обоснованы  претензии района на призовое место. В этом году повара Сирюсинской школы Н. А. Шафикова и Г. Н. Юнусова приготовили сразу 24 блюда, каждое из которых могло украсить праздничный стол в любом доме. И даже в день Сабантуя, когда ароматы окружали судей и зрителей со всех сторон, нашим удивительным мастерицам удалось удивить гурманов-знатоков.

Но, конечно, одно из главных мест в презентации каждой территории занимают артисты. Что еще может так порадовать зрителя, как не выступление «Султаевских девчат»? Их мастерство не первый год надолго обеспечивает сосновской юрте многочисленных гостей. Ну а для жюри педагоги Сирюсинской школы подготовили совершенно эксклюзивное представление -  инсценировку «йыйына». Йыйын – это своего рода съезд, собрание представителей, которое созывалось у башкир для решения важнейших вопросов - проблем войны и мира, уточнения границ территорий, порядка перекочевок, улаживания споров. Заканчивался йыйын всегда праздненством, в котором принимали участие «сасаны» - поэты-импровизаторы. Сасаны исполняли «кубаиры» под аккомпанемент домры или курая. Вот именно окончание йыйына и решили разыграть для членов жюри сосновские участники Сабантуя. Немало времени провела Альфия Салаватовна Кутлухужина, директор Сирюсинской школы и один из главных организаторов выезда, разрабатывая сценарий и подбирая исполнителей. На роль сасана она пригласила Артура Шахриева, замечательного кураиста. На домре ему подыгрывала Гулли Шахриева.  Зрители восторженно приняли замечательную талантливую пару.

Золотое время для зрителей - время, пока судьи осматривают все экспозиции Сабантуя, угощаются, наслаждаются искусством артистов и подводят итоги – полно переживаний для организаторов. Как оценят выставку, кухню, убранство в этом году? Для наших земляков  часы трепетного ожидания завершились  благополучно. Среди  районов-участников областного праздника сосновцы были отмечены довольно высоко: 3 место за национальную кухню, и 2 место за  обрядовую сцену.  Чуть-чуть  обошли наших земляков  друзья-соперники из Аргаяшского района, но ведь таким хорошим знакомым, почти родным и уступить иной раз нужно!

Когда водитель школьного автобуса И. А. Юсупов доставил нашу делегацию из Троицка, на дворе было уже к полуночи. И хотя до следующего Сабантуя  целый год ждать, немало новых задумок на будущее родилось длинной дорогой.  А в нынешнем 2015-м праздник завершен, осталось только всем кто помог, спасибо сказать: депутатам ЗСО Д. Ф. Мешкову, С. В. Турковскому, генеральному директору ПТФ «Равис» А. Н. Косилову, доброму другу директору КФХ «Марс» М. К. Янбаеву, и конечно, главе районе В. П. Котову.